Wetter-Kapriolen

Das frühlingshafte Wetter hat uns fest im Griff und fordert manchen von uns einiges ab. Die Haselpollen haben sich bereits zum Fliegen aufgemacht und beeinträchtigen mit ihrem frühen Dasein so manchen Pollenallergiker. Die Wetterfühligen leiden unter Kopfweh, Schwindel oder Migräne. Glücklicherweise können wir das Wetter selbst nicht beeinflussen (kurzfristig gesehen zumindest). Wir haben alle unterschiedliche Bedürfnisse und Befindlichkeiten, da gäbe es wohl nie eine Einigung. Bleibt a...
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Was bedeutet Weihnachten?

Was hat die Geschichte des Christuskindes mit uns zu tun? Was können wir von ihr lernen? Können wir überhaupt etwas von ihr lernen? Vor der Adventszeit liegt der November. Ein Monat des Rückzuges, der Einkehr und auch Dunkelheit. Wir gehen in uns, reflektieren, bedauern und betrauern so einiges. Aber dann kommt die Zeit der warmen Lichter, beruhigender Kerzenschein und besinnliche Musik holen uns heraus aus der Dunkelheit. Sie verliert plötzlich ihre Kälte, ihre Einsamkeit. Sie wird erhell...
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Vegane Weihnachtsplätzchen backen

Vegane Weihnachten sind möglich - und natürlich dürfen vegane Weihnachtsplätzchen dabei nicht fehlen! Sie meinen, vegane Weihnachtsplätzchen zu backen wäre schwierig und aufwendig? Ist es überhaupt nicht. Versuchen Sie das folgende Rezept, wir haben es seit mehreren Jahren in bewährtem "Gebrauch". Trauen Sie sich, experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen- Sie werden es nicht bereuen! Also, ran an's vegane Backen - und rein ins Vergnügen! Wir wünschen viel Spass, beim Backen und beim...
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