Die Kühltheke eines von mir regelmäßig besuchten „Naturkostladens“ schmückt sich mit dem Hinweis „150 vegane Produkte in dieser Theke“. Ich finde dort veganen Sauerrahm-Ersatz, Frischkäse-Ersatz, vegane Mayonaise, Quark-Ersatz etc, die unzähligen Fleisch-Imitat-Produkte will ich gar nicht weiter erwähnen.... Nebenan im Müsliregal finde ich das ultimative Allesineinem- Super-Müsli. Ballaststoffe, amaranthhaltig, angereichert mit Matchapulver – nur mit heißem Wasser anrühren – fertig! Da...